ETAPES DE PRÉPARATION (À FAIRE LA VEILLE POUR LE LENDEMAIN) :
1. Pour le pudding de chia, mélangez dans un bol les graines de chia avec le lait, le sirop d’érable et la cuillère à soupe de fromage blanc. Laissez reposer au frigo toute la nuit.
2. Pour la mousse au chocolat, fouettez le fromage blanc avec le cacao et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une texture onctueuse. Laissez reposer au frigo toute la nuit.
3. Au petit matin, assemblez le pudding de chia et la mousse dans un seul bol. Ajoutez les toppings : banane, noix de coco et pépites de chocolat noir. Variez les toppings selon vos goûts !
4. Voilà, vous êtes prêt.e à faire le plein d'énergie pour la matinée !
